Kolacja wigilijna w Pałacu Komierowo
Poczuj magię świąt w Pałacu Komierowo - od 1 do 21 grudnia zapraszamy Państwa na kolacje wigilijne wraz z rodziną, przyjaciółmi lub współpracownikami. Oferujemy trzy warianty menu serwowanego oraz bufet.
Rezerwacje: recepcja@palackomierowo.com
+48 525 444 444
wariant 1 - cena - 135 PLN | os.
Kolacja wigilijna serwowana
Zupa
Barszcz wigilijny z wędzonych buraków
Dania główne
Filet z dorsza pieczonego w ziołach | Ziemniaki pieczone | Sos grzybowy | Kapusta kiszona z grzybami
Deser
Makowiec z malinami i bitą śmietaną
Napoje
Woda, soki, kawa, herbata
wariant 2 - cena 165 PLn | os.
Kolacja wigilijna serwowana
Przystawka
Terrina z pieczonej kaczki
Zupa
Barszcz wigilijny z wędzonych buraków
Dania główne
Filet z karpia | Ziemniaki gratin | Demi glace z leśnymi grzybami | Brokuły | Migdały
Deser
Szarlotka | Kruszonka | Lody waniliowe
Napoje
Woda, soki, kawa, herbata
wariant 3 - cena 165 PLn | os.
Kolacja wigilijna serwowana
Przystawka
Śledź bałtycki | Placek rosti | Śmietana | Jabłko | Szalotka Zupa Krem z borowików | łazanki | śmietana ziołowa
Dania główne
Udo kaczki | Pieczony ziemniak | Maliny | Demi glace z pomarańczami | Modra kapusta | Goździki
Deser
Braunie z cynamonem | Korzenne lody | Puder z jałowca
Napoje
Woda, soki, kawa, herbata
Bufet zimny dodatkowo płatny wystawiany po kolacji
Ryba po grecku, śledzie w trzech smakach, sandacz w galarecie, szynka ze szparagami z sosem brzoskwiniowym, pasztet strasburski, konfitura z żurawinym, mięsa pieczone, zimne sosy, pikle, terina warzywna, pieczywo, masło, sałaty, pikle, świeże warzywa, zimne sosy
Cena: 125 PLN | os.
wariant 4 - cena 155 PLN | os.
Kolacja wigilijna - bufet
Zupa
Barszcz wigilijny z uszkami
Dania Główne
Dorsz z pieca z sosem grzybowym | Pierogi z kapustą i grzybami z sosem borowikowym | Filet z kurczaka pieczony z suszonymi śliwkami | Pierś kacza pieczona z jabłkami i calvadosem, pieczone w ziołach ziemniaki i modra kapusta | Kaszotto śmietanowe z grzybami | Ziemniaki au gratin z leśnymi grzybami
Bufet sałatkowy
Mix sałat, pomidor, ogórek, etc. | Marynaty z pałacowej kuchni | Chrupiące pieczywo | Masło
Bufet słodki
Rolada makowa | Sernik z bakaliami
Napoje
Woda, kawa, herbata
