Kuchnia Pałacu Komierowo opiera się na sezonowości, lokalnych produktach i filozofii slow food.
Wszystkie dania powstają z myślą o harmonii smaków, szacunku do natury i prostocie, która wydobywa to, co w składnikach najlepsze.
Poniżej przedstawione zostały przykładowe propozycje menu, które mogą pojawić się w naszej ofercie – w zależności od pory roku,
dostępności produktów i sezonowych inspiracji naszego Szefa Kuchni.
Kategorie
Przystawki
Tatar wołowy z żółtkiem, piklami i marynowanymi grzybami
Rekomendowane wino do przystawek Prosecco la Farra Treviso 125ml - 25 zł
58 zł
Sałatka z pomidorkami cherry, oliwkami oraz serem typu feta
Rekomendowane wino do przystawek Prosecco la Farra Treviso 125ml - 25 zł
45 zł
Zupy
Krem z pieczonej dyni
33 zł
Krem z grzybów z natką pietruszki i śmietaną
33 zł
Zalewajka z puree ziemniaczane i omletem
33 zł
Dania główne
Pierogi ruskie okraszone cebulką, kwaśną śmietana
45 zł
Polędwiczka wieprzowa, szpecle, warzywa karmelizowane
61 zł
Filet z perlicy, puree ziemniaczane, warzywa
77 zł
Górka cielęca, ziemniaki puree, warzywa
77 zł
Kaczka pieczona (1/2 tuszki), pyza drożdżowa, modra kapusta, warzywa
94 zł
Stek z rostbefu, pieczone ziemniaki, grillowane warzywa, sos pieprzowy
110 zł
Rekomendowane wino do Dań Głównych
Białe – Maisson blanche - savignon blanc
Czerwone - Zorzal Pinot Noir
125 ml 25 zł
Menu dziecięce
Nugetsy drobiowe, frytki, warzywa gotowane
45 zł
Desery
Tartoletka ”Szarlotka” z lodami waniliowymi
31 zł
Fondant czekoladowy
35 zł
Lody z dodatkami
31 zł
Kontaktieren Sie uns!
Restaurant geöffnet:
Montag – Dienstag: Restaurant geschlossen
Mittwoch – Donnerstag: 14:00 – 19:00
Freitag – Samstag: 14:00 – 20:00
Sonntag: 13:00 – 19:00
Bitte reservieren Sie telefonisch im Voraus.